
|
A hora da estrela (Michelin) |
|
| | Chefs globais, algumas surpresas e uma pitada extra de nervosismo: nesta segunda-feira (12), os holofotes da gastronomia mundial se voltam para São Paulo, que recebe a aguardada cerimônia do Guia Michelin SP & RJ 2025. Já se passou uma década desde que o prêmio desembarcou por aqui e a cada ano cresce a expectativa: afinal, algum restaurante brasileiro conseguirá finalmente receber suas três estrelas no guia? O cenário não é lá tão promissor: ainda em março, a premiação em Portugal não elevou nenhum restaurante a duas ou a três estrelas. Um banho de água fria e indício de um conservadorismo crescente entre os inspetores. Do lado de cá, restam as apostas e a torcida pelo reconhecimento de nomes importantes de nossa indústria: quem é o favorito ao topo? Qual restaurante pode ganhar três estrelas? Quem deve estrear na lista? E talvez, acima de tudo, o que o Michelin valoriza em suas escolhas? Tudo isso você confere na análise completa de Bruna Amendola, especialista em gastronomia, hospitalidade e relações públicas, e também colaboradora do Seu Dinheiro. |
Pé no chão, pé nas nuvens Começa com uma provocação na rede social: "Coisas que você julga na academia? Eu começo: gente que usa tênis de corrida pra treinar perna". Pronto: circo armado. Milhares de comentários, julgamentos, ataques e ofensas pessoais. Puro suco de internet. Enquanto a treta sobre o calçado ideal aumenta entre internautas raivosos, uma mente mais lúcida se pergunta: "será que esse problema existe fora da rede social?" O plot twist? Nesse caso do tênis, ele existe sim. Escolher o modelo certo para cada tipo de exercício não é apenas estética: muda a performance e previne lesões, tanto do atleta profissional quanto de quem puxa ferro na academia do bairro. Especificamente entre corrida e musculação, a diferença entre os calçados é decisiva. Foi para entender essas diferenças que o colaborador Ricardo Archilha conversou com especialistas em seu guia com os melhores tênis para as duas modalidades em 2025. |
|
|
|
|
| | Confira outras tendências e destaques de estilo de vida do Seu Dinheiro essa semana: |
|
| |
|
| | 👀 Gostou do Seu Dinheiro no seu sábado? Encaminhe esta newsletter para alguém que você acha que também vai gostar. |
|
| | MAIS SOBRE O AUTOR Eduardo do Valle Jornalista formado pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR), pós-graduado em Novas Tecnologias em Jornalismo (PUCPR) e em Jornalismo Cultural (FAAP/SP). Especialista em cultura e lifestyle com experiência em produção e edição de conteúdo para marcas como a LATAM Airlines e veículos como Rolling Stone Brasil, GQ Brasil e GNT. Seu Dinheiro, uma empresa de Empiricus Copyright © 2025 Seu Dinheiro. Todos os direitos reservados. |
|
Sobre esta newsletter: Você está recebendo este e-mail porque se inscreveu na newsletter do Seu Dinheiro. Enviamos oportunidades de investimento de nossos parceiros para que você possa ganhar dinheiro de forma estratégica – independente do seu perfil de investidor. |
|
| | | | | |
|
Admin Empiricus, Rua Joaquim Floriano, 913 - 4º andar São Paulo, SP, 04534013, BR