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Frangos de rotisseria e embalagens high tech: como a Seara buscar inovar em aves

A Seara, marca da JBS com R$ 50 bilhões em vendas por ano, tem 315 produtos de frango no portfólio. Um quarto deles saiu nos últimos cinco anos. A estratégia ali se organiza em duas frentes: aumentar as vendas de resfriados em relação aos congelados e ganhar espaço em rotisserias.

No campo dos resfriados, a empresa investiu em um sistema de absorção para evitar o acúmulo de líquido típico das bandejas de isopor, e está substituindo o ar dentro das embalagens por um coquetel de gases ideal para preservar o frango (a tecnologia ATM – de “atmosfera modificada”).
A Seara vende centenas de milhares de frangos inteiros por mês para rotisserias, e dá treinamentos de três dias para que os lojistas usem fornos giratórios – vulgo “TVs de cachorro” – fornecidos pela própria empresa, em regime de comodato, para padronizar o ponto e a suculência da ave.

O alvo dos frangos assados é o público que não cozinha tanto. Já as mudanças nos resfriados atendem às pesquisas com consumidores: um terço considera o frescor aparente e a visibilidade do alimento dentro da embalagem como fatores-chave para a compra.

Leia mais nesta reportagem de Marcelo Sakate.

HOJE VAMOS FALAR SOBRE

⚗️ Braskem anuncia nova cúpula

🛒 Justiça proíbe Casino de sair do GPA

⛏️Votorantim deve deixar exploração de zinco

⛰️ USA Rare Earth compra a Serra Verde

HIGHLIGHTS

⚗️ IG4 e Petrobras anunciam nova cúpula da Braskem

IG4 e Petrobras definiram a nova diretoria da Braskem. Helcio Tokeshi – sócio da IG4 e ex-secretário da Fazenda de SP – será o CEO. Já a diretoria financeira fica com Carlos Brandão, que foi CFO da Oi entre 2017 e 2019. Eles têm a missão de reestruturar a dívida da petroquímica, hoje superior a R$ 50 bilhões.

🛒 Casino tenta largar GPA, mas Justiça não deixa

O GPA conseguiu impedir, no TJ-SP, que o grupo Casino se desfaça de sua participação de 22,5% na empresa. Isso evita que o antigo controlador saia antes da solução de uma disputa sobre problemas com o IR da época em que os franceses estavam à frente. O caso pode gerar um passivo tributário de até R$ 2,5 bilhões.

⛏️ Votorantim deve anunciar venda da Nexa

A Votorantim está prestes a anunciar a venda de sua fatia de 65% da mineradora de zinco Nexa Resources, segundo o Estadão. O negócio, estimado em R$ 7 bilhões, é mais um passo na estratégia do grupo para diminuir a exposição em commodities. Neste ano, ela também se desfez da CBA, de alumínio.

UMA IMAGEM

A USA Rare Earth comprou a Serra Verde, a única mineradora brasileira de terras raras, por US$ 2,8 bilhões. As terras raras são um conjunto de 17 metais essenciais para fabricar gadgets, mísseis e itens-chave da transição energética, como carros elétricos e turbinas eólicas.

A USA Rare Earth pagou 90% do negócio com 127 milhões de ações da própria companhia. Nisso, cedeu 34% do capital – e o controle acionário – à Serra Verde (ou melhor, a suas controladoras, que são a britânica Vision Blue e a americana Denhan).

O britânico Thras Moraitis, CEO da Serra Verde, se tornará presidente do conselho da USA Rare Earth.

Na foto: Foto aérea da planta da Serra Verde em Minaçu (GO). Crédito: Serra Verde/Divulgação.

O MELHOR DO

A centenária Bolsa de Nova York tenta se reinventar com cripto e blockchain

Aos 233 anos, a Bolsa de Valores de Nova York (NYSE) se aventura em inovações high tech: planeja uma plataforma que permitirá negociar ativos baseados em blockchain 24 horas por dia e fechou um aporte de US$ 200 milhões na OKX, uma exchange de moedas digitais.

Eles não estão sozinhos nessa. A Nasdaq já trabalha com ativos tokenizados, e bancos como JPMorgan e Bank of America estudam lançar suas próprias stablecoins. O interesse segue firme, mesmo com a queda do bitcoin.
A empresa controladora da NYSE, a Intercontinental Exchange (ICE), também fechou um investimento de até US$ 2 bilhões na Polymarket – uma entrada inédita no mercado de previsões, outro setor jovem das finanças.

Não é a primeira vez que ICE vai nessa direção. Em 2015, ela investiu na exchange de cripto Coinbase e lucrou US$ 900 milhões ao vender sua participação. Já em 2021, teve perdas bilionárias com a Bakkt, criada para oferecer futuros de bitcoin.

Leia mais nesta reportagem do Wall Street Journal, em português.

UM NÚMERO

56.497

empresas já entregaram a documentação para pedir reembolso à alfândega americana pelas tarifas de Trump, anuladas pela Suprema Corte em fevereiro. O valor somado dos pedidos até agora (os dados disponíveis vão até 9 de abril) é de US$ 127 bilhões.

O Walmart é o maior credor, de acordo com o Citi: receberá de volta US$ 10 bilhões do governo. Target e Nike vêm em seguida, com US$ 2,2 bi e US$ 1 bi, respectivamente.
O governo lançou um sistema online esta segunda (2) especificamente para agilizar os reembolsos. Se todas as 330 mil empresas afetadas requisitarem a devolução dos valores, o total chegará a US$ 166 bilhões.

UMA FRASE

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Ele deve resistir à tentação do incrementalismo que tem assolado a Apple ultimamente.

Dipanjan Chatterjee, vice-presidente da Forrester Research, sobre John Ternus, novo CEO da Apple. Tim Cook, seu antecessor, ficou conhecido pela abordagem cautelosa: focou em melhorias graduais e de baixo risco nos produtos – o “incrementalismo”. Cook levou a Apple ao market cap atual, de US$ 4 trilhões, mas abandonou a tradição de lançamentos disruptivos de Steve Jobs.

UM GRÁFICO

Painéis solares produzem mais energia durante o dia do que o sistema dá conta de absorver, mas não podem ajudar à noite, quando falta eletricidade. A solução é armazenar o excesso diurno e liberar aos poucos, conforme a demanda.

É uma ideia óbvia, mas faz pouco tempo que se tornou viável. O custo de produção de baterias de lítio foi de US$ 1.400 por kWh em 2010 para US$ 140 em 2023: uma queda de 90% em pouco mais de uma década.
Em 2024, o mundo como um todo implantou 160 GW de baterias no grid elétrico. Mais de onze vezes a capacidade de Itaipú. Dez anos antes, esse número era de apenas 1 GW.