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RECEITINHA FIT: BRUSCHETTA ÁRABE COM LEV TOAST BY MARILAN

Posted: 22 Nov 2018 01:56 PM PST

crédito: Marilan Alimentos
Chegou aquela visita de última hora e você não sabe o que servir? LEV, linha saudável da Marilan, te dá uma mãozinha e ensina a fazer um petisco que vai agradar a todos.
A "Bruschetta Árabe" é ideal para receber os amigos ou até mesmo para aproveitar com a família no finalzinho do dia.
Não precisa quebrar a cabeça! Uma deliciosa bruschetta, amigos e um bom papo, são ingredientes perfeitos para um happy hour sem hora para acabar.

BRUSCHETTA ÁRABE
Tempo de preparo: 30 minutos + demolhagem do grão de bico
Tempo de cozimento: 40 minutos

Ingredientes:

½  (chá) de grão de bico (100g)
1 litro de água
1 dente pequeno de alho amassado (1g)
1 e meia colher (chá) de tahine (pasta de gergelim) (21g)
1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)
Cerca de 5 colheres (sopa) do caldo do cozimento
Sal a gosto.

Montagem:
16 unidades de LEV Magic Toast
6 colheres (sopa) de uva passa bem picada (90g)
Azeite a gosto para regar

Modo de preparo:
De véspera, deixe o grão de bico de molho em água. Escorra. Numa panela de pressão junte o grão de bico e a água. Cozinhe por 20 minutos após o início da pressão. Escorra e reserve o caldo.
No liquidificador junte o grão de bico, o alho, o tahine, o suco de limão e o caldo do cozimento (aos poucos). Bata até obter uma pasta homogênea. Tempere com sal.

Montagem:
Distribua a pasta de grão de bico pela superfície das Lev Magic Toast. Salpique sobre o homus um pouco de passas e regue com o azeite. Sirva em seguida.

Dica do chef: Use o grão de bico quente pois é mais fácil para bater.

Obs.: post patrocinado pela Marilan Alimentos

TREINAMENTO FUNCIONAL PODE AJUDAR A COMBATER OS SINTOMAS DA MENOPAUSA

Posted: 22 Nov 2018 11:20 AM PST

crédito: divulgação

Você tem ondas de calor durante o dia, se sente estressada, ansiosa e percebe que seu humor se altera com muita facilidade. Esses são alguns dos sintomas principais de quem está na menopausa. Nesse período, os ovários param de produzir óvulos e hormônios como o estrogênio ficam desregulados. A boa notícia é que a prática de exercício físico pode ajudar a reduzir essas sensações. Uma das principais formas é por meio do treino funcional.

Quando você faz exercícios, seu corpo libera uma substância chamada de endorfina, fundamental para o bem-estar físico e emocional. É por este motivo que a atividade física pode melhorar o humor das pessoas, inclusive das mulheres na menopausa. Só esse fato seria o suficiente para você começar a se exercitar agora mesmo. Mas os benefícios vão muito além. A prática de exercícios reduz o risco de se obter doenças cardíacas, fortalece os músculos e os ossos e contribui para a perda de peso.

As mulheres na menopausa podem praticar uma modalidade muito popular nos últimos anos, chamada de treino funcional. Aqui, o objetivo não é ficar musculosa, e sim trabalhar atividades naturais do corpo, como correr, pular, agachar, empurrar e girar. A prática é capaz de aumentar a força, o equilíbrio, a flexibilidade e a resistência. O ideal é se exercitar pelo menos uma hora por dia, duas vezes por semana. Ou, se preferir, 30 minutos de atividades diárias.

Dependendo do nível de condicionamento físico, uma pessoa pode chegar a gastar 800 calorias em uma hora de funcional. Com uma corrida, por exemplo, gastam-se cerca de 700 calorias. A prática, no entanto, precisa de orientação profissional. Busque uma pessoa capacitada para te guiar durante os exercícios e montar um cronograma de treino personalizado para suas necessidades.

Além disso, é necessário se ater aos equipamentos esportivos adequados para a realização dos exercícios. Roupas esportivas e para academia são recomendadas, para promover maior movimento e flexibilidade, assim como tênis com sistema de amortecimento. Mas atenção: além de amortecer, eles precisam ser indicados para corridas e esporte. o Air Max 270 da Nike, por exemplo, tem uma tecnologia avançada capaz de absorver o impacto por uso intensivo, mas pode não ser a melhor opção para atividades de alta performance.

Elevação lateral, prancha, agachamento e abdominal são alguns dos exercícios que podem ser praticados. A caminhada também é outra atividade muito benéfica para as mulheres na menopausa, já que colabora para a queima de calorias, estimula a reposição óssea e a elasticidade das artérias. São vários os exercícios que você pode praticar. Todas essas atividades serão benéficas para minimizar os sintomas desagradáveis da menopausa.

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